Balaciano, G. «El Reemplazo De Los ácidos Grasos Saturados Por ácidos Grasos Mono Y Poliinsaturados Aporta Beneficios En La Salud». Evidencia - actualización En La práctica Ambulatoria, Vol. 19, n.º 4, enero de 2017, doi:10.51987/evidencia.v19i4.6447.